Породы кур описание с фото и видео по алфавиту

Мясные породы кур

Куры мясного кросса Кобб-500 до 42-дневного возраста способен набирать вес в 2,4 кг при затратах корма 1,59-1,73 кг на 1 кг прироста живой массы.

Куры мясных пород отличаются большой массой, малой подвижностью, флегматичным поведением. Они коротконогие, с рыхлым оперением. Они начинают яйцекладку в 6-7-месячном возрасте.

  • Яйценоскость невысокая — 90-130 яиц в год.
  • Масса яйца — 58-70 г..
  • Сильно развит инстинкт насиживания — хорошие наседки.
  • Низкая яйценоскость.

Порода кур «Корниш»

Средний вес петухов 3,8 кг, кур — 3 кг. Яйценоскость — 120 яиц. Вес яйца 60 г.

Порода кур «Брама»

Породы кур описание с фото и видео по алфавиту

Живая масса петуха — 4,5-5,5 кг. Живая масса курицы — 3,5-4,5 кг. Яйценоскость — 100-140 яиц в год. Масса яйца 50-65 г.

Из мясных кроссов в Украине распространены Кобб-500, Арбор Акрез, Конкурент 2, Изменение, Росс. Особенно стоит обратить внимание на мясной кросс Кобб-500. Именно его, кстати, разводят на предприятиях «Наша ряба». Живая масса этих гибридов при выращивании на мясо в 42-дневном возрасте составляет 2450-2478 г при затратах корма 1,59-1,73 кг на 1 кг прироста живой массы.

В некоторых хозяйствах также используют кроссы Доминант, Ломанн, Хаббард.

Среди чистокровных пород в Украине наиболее распространены породы кур леггорн и частично русская белая. В домашних хозяйствах встречаются также Минорки, гамбургские и итальянские куропатчасти куры.

А в качестве видео-десерта сегодня — репортаж о городского жителя, который устроил бизнес на разведении элитных пород птиц.

Отличительной особенностью кур мясных пород является их крупные размеры и более компактное горизонтальное туловище (в сравнении с курами яичных пород). У кур рыхлое оперение, плотный костяк, короткие ноги и флегматичный характер.

Поскольку основное направление кур мясное, яйценоскость у них развита слабо, но инстинкт насиживания развит достаточно хорошо. Ниже приведены отличительные особенности наиболее распространенных мясных пород кур, а на рисунке 14 — характерные внешние особенности птиц мясного направления продуктивности.

Птицы данной породы являются помесью английских бойцовых и малайских кур. Однако, до середины 20-го века куры породы корниш были не слишком распространенными. Это объяснялось тем, что у птиц низкая яйценоскость и небольшая масса яиц, цыплята выводятся плохо и медленно оперяются.

Был приведен отбор, в результате которого были получены куры с относительно высокой яйценоскостью со светло-коричневой скорлупой.

Мясные породы кур
Рис. 14. Мясные породы кур: 1 — корниш, 2 — брама, 3 — кохинхин

Цыплята имеют белый окрас, кроме того, птицы отличаются большой массой тела (более 4,5 кг у петухов, и около 3,5 кг у кур).

Именно птицы породы корниш были взяты за основу многих кроссов, предназначенных для выведения бройлеров.

Куры породы Брама внешне отличаются от других. У них практически полностью отсутствует гребень, а на ногах есть пушистое оперение. Кроме того, у всех петухов данной пород вокруг шеи есть своеобразные воротник из контрастных к основному окрасу перьев.

Существует много подвидов породы, но из вес примерно совпадает: до 3,5 для курочек и до 4,5 для петухов.

Это еще одна довольно распространенная мясная порода кур. Живая масса птиц достигает 5,5 кг у самцов и 4,5 кг у самок. Куры несут яйца со светло-коричневой скорлупой, а цвет перьев у кур породы кохинхин может быть черной, белой, палевой или даже голубой.

Птицы данной породы очень быстро набирают вес и уже к первому году жизни достигают массы 3,5-4 кг. При этом у них достаточно высокая для мясного направления продуктивности яйценоскость: до 160 яиц в год. Внешний вид кур Фавероль можно увидеть на рисунке 15.

Порода кур Фавероль
Рис. 15. Куры породы Фавероль

Дополнительно были выведены карликовые куры породы Фавероль, вес которых не превышает 1 кг, но яйценоскость существенно выше и практически не снижается зимой.

Породы кур описание с фото и видео по алфавиту

В видео приведена подробная информация о разведении и содержании кур мясной породы брама. 

Большинство птиц породы бройлерных кур и просто крупные представлены в весовой категории более 4 кг для петуха и 3 кг курицы. Хотя некоторые виды достигают веса и до 10 кг. Рассмотрим несколько характерных пород.

Гордая птица Брама, обладает отличной осанкой, с ярко выраженным воротничком и мохнатыми лапками. Спокойная и уживчивая курочка. Для мясной — имеет хорошую яйценоскость – до 120 яиц. Распространена по всему миру и явилась родоначальником многих пород и кроссов.

Фавероль, одна из самых декоративных птиц. Имеет слегка вытянутое туловище, плотной шеей и с приподнятым хвостом. С мощным клювом, характерным для породы приподнятым пятым пальцем и приплюснутой головой. Пышное, сероватое оперение. Из мяса получает великолепный бульон, который трудно спутать по вкусу с другой породой.

Куры Фавероль
Фавероль

Кохинхин старая устойчивая порода. При хорошей генетике, очень устойчива к климатическим перепадам температуры – способна нестись даже зимой. С виду массивная приземистая птица с широкой грудью и спиной. Короткие и крепкие ноги. Обильное оперение.

Куры-кохинхин
Кохинхин

Бельгийская гостья Мехеленская кукушка по окрасу оперения действительно напоминает свою лесную тезку. При этом обладает спокойным, уравновешенным нравом. По яйценоскости вполне может конкурировать с мясо-яичными породами. А вот по вкусу мяса с ней мало кто может соревноваться. Не зря в Бельгии она является основой для Мехеленской кухни.

фото и описание мехеленская кукушка
Мехеленская кукушка

Джерсийский гигант действительно оправдывает свое названия. В течении 5 месяцев петушок достигает почти 6 кг веса, а курочка 3,5 кг. Вкус мяса просто изумительный. Более 5 месяце птицу уже можно не содержать. Дальнейший прирост уже не оправдывает потраченного корма.

Порда Джерсийский гигант
Джерсийский гигант

Направления селекции

За многие годы работы в технологии селекции выработалось три основных направления:

  1. Мясные. В основном используются для клеточного содержания и выращивания бройлеров. Но есть и чисто фермерские породы.
  2. Яйценоские. Основные породы были выведены для крупных птицеводческих комплексов.
  3. Мясо яичной. Основная птица фермерского содержания.
    Кроме того, существует еще направление декоративной птицы.

Породы кур несушек с фото и описанием

  • Домашние куры – породы яичные, мясные и универсальные
  • Карликовыепороды кур с описанием, фото и видео
  • Красные куры породы ТОП-8 – лучшие несушки с фото
  • Куры бройлеры породы ТОП-7 с описанием, фото и видео
  • Куры гиганты породы ТОП-5 описание c фото
  • Лучшие мясо яичныепороды кур – описание, фото и видео
  • Лучшие породы курмясо яичного направленияс фото и видео
  • Морозоустойчивыепороды кур – описание и фото несушек
  • Мясныепороды кур с фото и описанием ТОП 10
  • Мясо-яичныепороды кур – описание, фото и видео
  • Русскиепороды кур – описание, фото несушек и видео
  • Скороспелыепороды кур – описание пород с фото и видео
  • Породы белых кур несушек с описанием, фото и видео
  • Породы голубых кур несушек с описанием, фото и видео
  • Породы домашних кур – фото и описание ТОП-10 несушек
  • Самая лучшая порода кур мясо яичного направления
  • Хохлатые куры породы ТОП-10 с описанием, фото и видео
  • Яичные породы кур несушек – описание и преимущества
  • Яйценоскиепороды кур и самые лучшие несушки фото
  • Авиколор порода кур – описание с фото и видео
  • Аврора Голубая порода кур – описание русской, фото и видео
  • Австралорп порода кур – описание, фото и видео
  • Адлерская порода кур – описание, фото и видео
  • Азиль порода кур – описание с фото и видео бойцовой
  • Алтайская Бентамка порода кур – описание с фото и видео
  • Алхон порода кур – описание с фото и видео
  • Альштейр порода кур из Австрии – описание с фото
  • Амераукана порода кур – описание, фото и видео
  • Американская бойцовая порода кур – описание с фото и видео
  • Амрокс порода кур – описание, фото и видео
  • Андалузская голубая порода кур – описание, фото и видео
  • Андалузская порода кур – описание голубой, фото и видео
  • Аннаберг порода кур – описание с фото и видео
  • Антверпенская карликовая бородатая порода кур – описание с фото и видео
  • Аппенцеллер порода кур – описание хохлатой, фото и видео
  • Араукана порода кур – описание, содержание, фото и видео
  • Арбор Айкрес кросс бройлеров – описание с фото и видео
  • Арсхотц порода кур – описание, содержание и фото
  • Асбохонс порода кур – описание с фото и видео
  • Аугсбургер порода кур – описание с фото и видео
  • Аям Кетава порода кур – описание с фото и видео
  • Аям Цемани порода кур – описание, фото и видео
  • Кадакнат порода кур – описание с фото и видео
  • Калифорнийская серая порода кур – описание, фото и видео
  • Кастеллана черная порода кур – описание с фото и видео
  • Киргизская серая порода кур – описание, фото и видео
  • Корниш порода кур – описание бройлера, фото и видео
  • Королевская порода кур – описание с фото и видео из Китая
  • Котляревская порода кур – описание, фото и видео
  • Кохинхин карликовый порода кур – описание, фото и видео
  • Кохинхин порода кур – описание, содержание, фото и видео
  • Краенкопп порода кур – описание с фото и видео
  • Красная белохвостая порода кур – описание, фото и видео
  • Красношапочная порода кур – описание с фото и видео
  • Кубалая порода кур – описание бойцовой с фото и видео
  • Кубанская порода кур красная – описание и фото
  • Куланги порода кур Дакан – описание, фото и видео
  • Курчавые куры – описание породы Шершетка с фото и видео
  • Куры Австралорп – описание черной породы, фото и видео
  • Куры Лакенфельдер – описание породы, фото и видео
  • Куры Ломан Браун – описание породы, фото и видео
  • Куры Ломан Вайт – описание белой породы, фото и видео
  • Куры породы Испанка – описание, фото и видео
  • Куры породы Росс 308 бройлеры – описание и содержание, фото и видео
  • Куры породы Тетра – описание, фото и видео
  • Куры породы Шейвер – описание, фото и видео
  • Кучинские куры – описание породы Юбилейной, фото и видео
  • Мадьяр порода кур – описание, фото и видео
  • Малин порода кур описание, на фото и видео Мехеленская кукушка
  • Маран порода кур – описание, фото и видео
  • Мастер Грей порода кур – описание, фото и видео
  • Мергула порода кур грузинская – описание, уход, фото
  • Мильфлер порода кур – описание, содержание, фото и видео
  • Мини мясные куры породы В-33 и П-11 описание с фото и видео
  • Минорка порода кур – описание, фото и видео
  • Моравская черная порода кур – описание и фото
  • Московская бойцовая порода кур – описание с фото и видео
  • Павловские куры – описание породы, фото и видео
  • Падуан порода кур – описание, фото и видео
  • Пенедесенка порода кур – описание с фото и видео
  • Пепои порода кур – описание с фото, характеристики
  • Первомайская порода кур – описание, фото и видео
  • Плимутрок полосатый порода кур – описание, фото и видео
  • Полтавская порода кур – описание, фото и видео
  • Польверара порода кур – описание с фото и видео
  • Порода кур Анкона – описание, фото и видео
  • Порода кур Бреда – описание, фото и видео
  • Порода кур Декалб Белый – описание, фото и видео
  • Порода кур Изобраун – описание, фото и видео
  • Порода кур Кревкер – описание, содержание, фото
  • Порода кур Суматра — описание бойцовской, фото и видео
  • Пушкинская порода кур – описание, фото и видео
  • Саксонская порода кур
  • Сассо порода кур – описание, фото и видео цветного бройлера
  • Сатсумадори порода кур – описание с фото и видео
  • Сибирская порода кур – описание Мохноножки, фото и видео
  • Сибрайт порода кур – описание, фото и видео
  • Синь Синь Дянь порода кур – описание, фото и видео
  • Сицилийский Баттеркап порода кур – описание с фото и видео
  • Староанглийская бойцовая порода кур – описание, фото и видео
  • Старосельская порода кур – описание несушки и фото
  • Султанка порода кур – описание, фото и видео
  • Сульмталер порода кур – описание с фото и видео
  • Сунданезийская бойцовая порода кур – описание, фото и видео
  • Супер Ник порода кур – описание и фото кросса
  • Супер Харко порода кур – описание, фото и видео
  • Суссекс порода кур – описание, фото и видео

Куры яичных пород подвижны, отличаются небольшой живой массой, костяк у них легкий, а оперение плотное. Большинство кур яичных пород можно узнать по хорошо развитом гребню.

  • Яйценоскость кур яичных пород составляет 170-240 яиц в год.
  • Масса яйца — 55-65 г.
  • Скорлупа белая.
  • Большая яйценоскость.
  • Начинают яйцекладку уже в 4-5-месячном возрасте.
  • Слабо развит инстинкт насиживания — плохие наседки.
  • Плохо откармливаются.

Между тем, содержание кур «на яйцо» сегодня остается наиболее рентабельным видом деятельности в птицеводстве. О том, как повысить яйценоскость кур можно узнать в одной из наших публикаций.

Породы и кроссы кур с белой скорлупой:

Кросс «Беларусь 9-У»

Имеет высокий потенциал производительности, хорошо акклиматизированный к условиям Украины. Живой вес в 52 недели — 2 кг. Потребность в кормах — 110-114 г на голову в день. Яйценоскость — 240-260 яиц.

Кросс «Борки-117»

Рекордные показатели производительности гибридных несушек достигают 330-345 яиц в год яйцекладки. 

Кросс «Декалб белый»

Живой вес курицы — 1700 грамм. Потребление корма на 1 голову — 106-110 грамм. Производительность на среднюю несушку за 80 недель — 362 яйца.

Кросс «Ломанн»

Период яйценоскости до 80 недель. Средний вес яйца — 64 г. Затраты корма на несушку в день — 102 г. Вес в 70 недель — 1,74 кг.

Кросс «Украина»

Яйценоскость: 285-290 яиц. Масса яиц 60 г.

Кросс «Хай Лайн белый»

Период яйценоскости до 80 недель. Средний вес яйца — 60 г в 32 недели, 65 г в 70 недель. Затраты корма на несушку в день — 101 г. Вес в 32 недели — 1,63 кг, вес в 70 недель — 1,72 кг

Эти породы выведены путем скрещивания мясных и яичных пород кур. По скороспелости они приближаются к породам яичного типа, поскольку цыплята очень быстро развиваются, а бабы начинают яйцекладку в 5-6-месячном возрасте.

  • Яйценоскость кур мясо-яичных пород — 150-220 яиц в год.
  • Масса яйца — 55-70 г.
  • Скорлупа палевая, коричневая или светло-коричневая.
  • Лучше переносят холод, чем яичные породы.
  • Хорошо несутся даже зимой.
  • Мясо по вкусовым качествам лучше, чем у яичных пород.
  • Хорошо выражена склонность к насиживания.

Порода «Австралорп»

Средний вес петухов 3,5 кг, кур — 2,7 кг. Яйценоскость — 170 яиц в год. Вес яйца — 57 г.

Порода кур «Адлерская серебристая»

Средний вес петухов 3,5 кг, кур — 2,7 кг. Яйценоскость — 160-180 яиц. Вес яйца — 60 г.

Породы кур описание с фото и видео по алфавиту

Порода кур «Голошийка»

Средний вес петухов 2,5-3 кг, кур — 2,0-2,5 кг. Яйценоскость — 140-160 яиц. Вес яйца 56-62 г.

Порода кур «Кучинская юбилейная»

Средний вес петухов 3,8 кг, кур — 2,8 кг. Яйценоскость — 180 яиц. Вес яйца 60 г.

Порода кур «Московская черная»

Средний вес петухов 3,5 кг, кур — 2,7 кг. Яйценоскость 180 и более яиц. Вес яйца 58 г.

Порода кур «Нью-Гемпшир»

Средний вес петухов 3,8 кг, кур — 2,8 кг. Яйценоскость около 200 яиц. Вес яйца 58 г.

Порода курицы брама

Порода кур «Плимутрок, полосатый»

Средний вес петухов 3,8 кг, кур — 2,8-3 кг. Яйценоскость — 170 яиц. Вес яйца 58-60 г.

Порода кур «Полтавская глинистая»

Рекордная производительность несушек при содержании в клетках 280-290 яиц в год.

Порода кур «Род-Айленд»

Средний вес петухов 3,8 кг, кур — 2,8 кг. Яйценоскость — 170 яиц. Вес яйца 58 г.

Порода кур «Суссекс»

Средний вес петухов 3,8 кг, кур — 2,8 кг. Яйценоскость — 170 яиц. Вес яйца 58-60 г.

Порода кур «Юрловська голосистая»

Хайсы порода кур

Средний вес петухов 3,5-4 кг, кур — 2,5-3 кг. Яйценоскость — 120. Вес яйца 60-80 г.

В подсобных хозяйствах Украины рекомендуется использовать яичные и мясо-яичных кроссы Борки-2М, Борки-117, Борки-колор, Беларусь-9, Тетра СЛ, Хайсекс, Ломанн. При оптимальных условиях содержания и кормления яйценоскость гибридных кур — 240-315 яиц в год. Созданы эти кроссы на основе пород леггорн, Род-Айленд, Плимутрок, Серая калифорнийская.

Чудова порода «Австралорп» давно завоювала свої лідируючі позиції. Чудове співвідношення м’ясних якостей і несучості радує розвідників.

Зовнішній вид має досить міцний з чорним оперенням темно-зеленого відтінку. Відповідно ноги у курей міцні.

Австралорпы дуже доброзичливі з поступливим характером, тому вирощувати їх можна в дружно подвір’я. Швидко пристосовуються до нових умов життя, спокійно реагують на зміну харчування.

Відсоток запліднення досить великий, близько 95%. Виживаність на тому ж рівні. Набагато більше живих курчат буде в тому випадку, якщо їх виховувати буде мама.

Особливих рекомендацій за змістом ця порода не має.

Маран фото

Порода «Адлерских сріблястих» курей чудово адаптована під клімат України, відмінно переносить спеку і холод.

Самі по собі кури не вибагливі, спокійно реагую на зміну обстановки. Володіють великим відсотків виживаності, як маленькі курчатка, так і дорослі особини. Тільки за ці показники вони так полюбилися їм, ходячи переваг у них ще багато.

Курочки можуть нестися близько 4 років, при це ні якість, ні кількість змін не несуть.

Советую Вам новое натуральное средство для борьбы с болью в суставах — регенерирует хрящи и ткани суставов. Хотите попробовать?

Спортивные и декоративные породы кур

Помимо описанных выше пород, в некоторых приусадебных хозяйствах также разводят спортивных и декоративных птиц.

Самые известныеспортивные породы курвключают (рис. 16):

  • Английские бойцовые являются самыми распространенными курами. У птиц весьма своеобразный внешний вид: голова с широким лбом и небольшим гребнем, отвесная шея, плотное оперение, длинный и крепкие ноги. Помимо крепкого телосложения, у птиц весьма агрессивный характер и лишенные перьев ноги. Яйценоскость низкая (около 100 яиц в год), но кур английской бойцовой породы очень часто используют для скрещивания с мясными породами для улучшения крепости телосложения и большего развития грудных мышц.
  • Куланги больше всего распространены в Узбекистане. Цвет перьев может быть бурым, черным или красным. Вес петухов может превышать 4 кг, а курочек – 3 кг.
Декоративные породы кур
Рис. 16. Спортивные и декоративные породы кур: 1 — английские бойцовые, 2 — куланги, 3 — бентамки, 4 — шабо

Кур декоративных пород в приусадебных хозяйствах зачастую разводят в эстетических целях. Птицы могут быть намного меньше стандартного размера, иметь длинный хвост (или быть без хвоста вообще) или иметь необычное оперение.

Самыми известнымидекоративными породами курявляются (рис. 10):

  • Бентамки являются наиболее распространенными декоративными курами, поскольку эта порода включает множество подвидов карликовых птиц. К первой группе относят непосредственно бентамок, а ко второй – карликовые копии других пород (лангшаны, кохинхины). Птицы отличаются невысокой яйценоскостью (до 100 яиц в год), а масса тела не превышает килограмма.
  • Шабо – карликовая порода кур, которую зачастую разводят с декоративными целями. Перья могут быть белыми, желтыми, фарфоровым или ситцевыми. Масса взрослых петухов достигает всего 600 граммов, а курочек – 500 граммов.

Породы кур описание с фото и видео по алфавиту

Одной из самых известных декоративных пород кур также считается Павловская (рис. 17). Таких птиц не разводят для получения мяса и яиц, так как вес взрослой особи редко превышает полтора килограмма, а несушки приносят всего около 80 яиц в год. Павловские куры имеют очень красивый необычный золотисто-коричневый окрас и большой хохолок на голове. С точки зрения содержания Павловские куры очень требовательные: их нельзя содержать в клетках, а выгул должен быть просторным.

Павловская порода кур
Рис. 17. Куры Павловской породы

Больше полезной информации о породах кур приведено в видео. Вы узнаете, как правильно ухаживать за птицами и содержать их для получения прибыли. 

Естественно, что любители птицы не могли обойти курицу своим вниманием и не вывести породы представляющие эстетический интерес.

Павловская порода, курочка родом из старинного села Павлово Нижегородской губернии словно сделана древними мастерами ювелирными мастерами. Золотисто-пятнистые и серебристо-пятнистые птицы действительно имеют очень декоративный вид и могут служить настоящим украшением двора. Не большие по размеру, всего 1,4 кг курочка несет довольно качественные белые яйца и являются хорошими наседками. Но при этом не переносит клеточного содержания. Петухи хоть и маленькие, но очень драчливы.

Павловская порода фото и описание
Павловская порода

Английскую гостью легбар может в полном смысле понятия нельзя отнести к декоративным породам, но зато ее яйца действительно необычные. Не так много пород способных нести цветные яйца. В данном случае мы имеем выраженный голубой цвет иногда светло-зеленый. Но она очень капризна к низким температурам, почти мгновенно прекращает нестись.

Фото породы легбар
Легбар

Еще одна Англичанка с яйцами голубого цвета – араукана. Лишенная хвоста, но зато с бородой и баками птица может порадовать своим видом любой двор. Кура достаточно требовательна в питании и им нужно давать большое количество минеральных веществ. Хорошо переносит клеточное содержание.

Порода кур араукана
Араукана

Виандот, американка по происхождению чаще содержится из-за своих декоративных качеств. При этом обладает не плохой яйценоскостью и не плохой тушкой. И все-таки декоративные качества при выборе этой породы преобладают – 28 вариантов оперения у карликовой породы и 15 у обычной. Богатое оперение на крепком теле, маленькая голова с оригинальным гребнем и выпуклым лбом. Не большой хвост. Хорошо живет в вальерах, но зиму может провести в клетке.

Фото пород кур Виандот
Виандот

Аям цемани, курица содержание которых считается приносит удачу. Уникальная по окрасу – практически вся черная. Включая мясо, клюв, сережки и все остальное. В Европу попала из Индонезии, где считается ритуально птицей. Птица боязлива и любит тепло. Но в летний жарки день будет прекрасным дополнением к разнообразию двора.

Аям цемани фото
Аям цемани

Полный каталог всех пород курицы в формате статьи привести невозможно, для этого потребуется многотомная энциклопедия.

Универсальные породы

Если говорить о частных подворьях и небольших фермерских хозяйствах, то конечно большей популярностью пользуется птица универсального характера.

Джерсийский гигант без всяких сомнений оправдывает свое название. На выставках встречаются петухи весом до 10 кг. Настоящее украшение хозяйственного двора. Черная курочка примерно на 1,5 кг меньше, но обладает хорошими яйценоскими качествами. Дает до 180 яиц. Остается отличной матерью и породу вполне можно выводить без инкубатора.

Порода и описание с фото джерсийский гигант
Джерсийский гигант

Орпингтон одна из лучших — для домашнего разведения. Хорошая яйценоскость от 160 до 180 яиц, отличный инстинкт высиживания, флегматичный характер и множество декоративных подвидов. Внешне напоминает пушистый кубик не спеша гуляющий по двору.

Куры породы орпингтон
Орпингтон

Молодая отечественная порода Геркулес, сочетает в себе раннеспелость с хорошей яйценоскостью и качественным мясом. Спокойная, добродушная птица подходит для выгульного содержания на небольших фермах. К сожалению, при домашнем разведения птица нуждается в обновлении генетики через 3-4 года.

Описание ,фото породы кур Геркулес
Геркулес

Маран несет поистине золотые яйца, масса достигает 85 грамм. На выставках представляют яйцо до 100 г, что уже с трудом представляется как куриное. Яйценоскость правда не самая большая, но зато крупная изысканная по вкусовым качествам тушка. Такая курица является настоящим украшением двора.

Адлерская серебристая, не смотря на южное происхождение отлично переносит Русские зимы. Не прихотливая птичка при дворовом содержании, может достаточно долго радовать своей способностью нестись. Такая несушка сохраняет свои качества до 4 лет, а часто и дольше. Но если их содержать на откорм, то к годовалому возрасту петушки уже достигнут 4 кг веса, а тушка самки будет около 2,5 кг. Мясо обладает хорошими вкусовыми качествами.

Адлерские серебристые куры
Адлерские серебристые

Амрокс деловая немецкая порода. Имеет очень сильную устойчивую генетики. Самостоятельное распространение получила не значительно, а как родоначальник многих кроссов очень популярна. Поэтому селекционеры тщательно поддерживают эту породу в чистоте линий.

Порода амрокс
Амрокс

Пушкинская селекция куриц популярна благодаря своей стабильности. По всем характеристикам соответствует современным признакам мясо-яичных. Переносят содержание в северных регионах и не требовательны к условиям питания. Тушка имеет хороший товарный вид.

Пушкинские куры
Пушкинская

Еще одна спокойная, деловая немецкая порода билефельдер. Курица не станет драться даже из-за корма, питаются деловито по очереди. При этом имеют хорошие коммерческие показатели. Быстро набирают вес, достаточно рано начинают нестись, низкий показатель заболеваемости. Достойная птица для идеалистической фермы.

Фото кур Билефельдер
Билефельдер

Породы бройлерных кур хорошо представляет «лисий цыпленок», получившая такое название за свой цвет. Иногда фокси чик еще называют Красный бройлер. Скорость набора веса и простота содержания и практически 100% выживаемость цыплят, делает содержание этих птиц очень экономически выгодным. Кроме того, она обладает достойной яйценоскостью – 260-300 яиц  для нее вполне достижимый результат.

Мясо яичные куры фокси чик
Фокси чик

У фермеров и дачников средней полосы России получила популярность Московская черная птица. Хорошо приспособленная к условиям содержания средней полосы, неприхотливая в содержании, кормах и с хорошей генетикой птица является достойным вариантом для небольших хозяйств.

Порода кур московская черная
Московская черная

Американка по происхождению плимутрок обладает всеми хорошими качествами. Яйценоскость 160-190 яиц. Вес яйца в среднем 58 г несутся с 6 месяцев. Вес тушки петуха около 4 кг, курицы на 1 кг меньше. Выживаемость цыплят 96%. Инстинкт высиживания хороший.

Амераукана фото
Амераукана

Интересная порода голошейка. Популярна в Австрии, Венгрии и на юге России. Характерным признаком является отсутствие оперения на шее. Мясо по вкусу напоминает индейку, только нежнее и сочнее. Яйценоскость около 180 яиц. Выживаемость молодняка 94%. В питании и содержании не прихотливы.

Голошейная порода кур
Голошейка

К кроссовым универсальным птицам можно отнести Мастер грей. Один из самых загадочных по происхождении кроссов. Селекция принадлежит компании Hubbard и ее происхождение не раскрывается. При этом обладает отличными качествами по яйценоскости – до 300 штук и одновременно имеет нежное, вкусное мясо. Хоть ее и невозможно самостоятельно разводить, все равно среди домашних подворий порода очень популярна. Особенно для сезонного содержания. Ведь она начинает нестись уже на 4 месяц.

Фото мастер грей
Мастер грей

Яйценоские породы

Куриное яйцо один из самых популярных продуктов питания и совершенно естественно, что селекционеры уделяют особое внимание этим породам. Ведется постоянная борьба за увеличение яйценоскости при минимальных расходах на корм. Среди популярных можно выделить куры яичного направления.

Самая популярная — в мире леггорн, является олицетворением как должна выглядеть курочка. Первоначально родом из Италии белоснежная птица с клиновидным телом, тонкой длиной шеей, изогнутой спиной, выпуклой грудью и большими крыльями, стала украшением многих дворов. Неприхотливая в содержании. Способна нестись до 300 яиц, что для фабрик не редкость, но в домашних хозяйствах немного скромнее.

Описание леггорн
Леггорн

Одна из самых удачных пород в России, Московская по прописке и Орловская по предкам – Кучинаские, уже более 100 лет прописалась на Российских фермах. Птица отлично адоптирована к климату средней полосы России окрашена в золотистые оттенки, с черными обрамлениями по хвостику. Сегодня в основном представлена подвидом – кучинская Юбилейная. Нормой яйценоскости является 200-250 штук светло-коричневых яиц.

Описание кур орловская
Орловская

Качественная отечественная селекция Родонит позволяет получать до 300 яиц. Курочка способна нестись уже на 4 месяц, что для современных пород считается не плохим результатом. Продуктивные возраст 1,5 года, но при особом подходе может быть продлен еще на год-полтора. Для средних хозяйств очень экономически выгодная птица.

Порода родонит
Родонит

Хайсы — самая распространенная. Отзывы от владельцев самые высокие. Небольшие, белые или коричневые, курочки обладают отменным здоровьем и при правильном содержании будут 2-3 года радовать обильной яйценоскостью. При этом яйца получаются достаточно крупные – до 65 грамм. Недостаток один, через без ремонтной стаи, через несколько поколений происходит вырождение птицы.

Но наибольшего успех достигают при создании кроссов. Так называется птица, полученная в результате скрещивания различных пород, обладающая высокими продуктивными качествами. К сожалению кроссы не передают потомству своих характеристик. В настоящее время наибольшее распространение получили кроссы яичного направления.

Удачным кроссом селекционеры считают Чешский Доминант. Появившись недавно, она успела завоевать сердца многих птицеводов. Небольшая курочка с ярко выраженной мышечной массой и пуховым оперением, способна нести до 320 яиц коричневого оттенка. При этом обладает отменным здоровьем.

порода кур чешский доминант
Чешский Доминант

Ломан браун отличаются крепким телосложением. Спокойная, покладистая птица. Отлично подходит для клеточного содержания на птицефабриках, но хорошо приживается и в домашних хозяйствах. При соблюдении условий содержания несушки за год выдают 310-320 яиц, масса примерно 63-64 г. Небольшие хозяйства любят их за скороспелость – к 180 дню она уже дает максимальное количество яиц. Что удобно при сезонном содержании.

Ломан браун фото курицы
Ломан браун
Ссылка на основную публикацию