Как правильно разводить сухое молоко для телят

Применение в питании сухого молока

Фермеры со стажем прекрасно понимают важность использования для кормления животных качественных продуктов. Поэтому стараются приобретать для своего хозяйства заменители, произведенные из молочной сыворотки. Это вторичный молочный продукт, который образуется в результате процесса его свертывания при производстве творога или сыры. В нем сохраняется масса полезных веществ и микроэлементов. Для быстрого свертывания применяется специальный сычужный фермент.

Есть несколько видов сывороток, образование которых зависит от того или иного способа обработки молока. Так, казеиновая сыворотка образуется при использовании для процесса ферментации соляной кислоты. В результате этого процесса в осадок выпадает казеин.

Рассмотрим классический состав, который имеет сухое молоко для телят. В нем содержится:

  • Полезный белок до двенадцати процентов.
  • Набор минеральных веществ около 10 процентов.
  • Оставшуюся часть составляет лактоза.

Конечно, молоко, которое дает корова при кормлении теленка, имеет несколько другой состав. В нем может быть больше протеина и жира. К тому же конечный результат всегда зависит от рациона и условий кормления животных.

Чтобы сделать ЗЦМ максимально приближенным к натуральному продукту, в него добавляют нужные вещества. В результате производимые в настоящее время заменители молока содержат все необходимые микроэлементы, так необходимые для нормального роста молодняка. Их уровень в несколько раз выше, чем жидком молоке.

Но можно купить и продукт, идентичный по составу обычному молоку. Он стоит намного дешевле других видов ЗЦМ. Качественное сухое молоко нередко используется фермерами как премикс, способный сбалансировать рацион телят и обеспечить полный набор необходимых витаминов и минералов.

В результате быстрого развития науки, технология производства ЗЦМ постоянно совершенствуется и сейчас можно найти много заменителей, изготовленных из пастеризованного молока, которое обработано специальным способом и не содержит вредных бактерий.

Теленок сосет палец

Кроме того, здесь имеются специальные добавки, такие как: иммуноглобулин; лактоферрин; фосфопептид и другие. Они позволяют подготовить пищеварительную систему теленка к приему более грубых кормов.

Сухое молоко часто применяют в качестве заменителя цельного. Оно производится путем выпаривания натурального молока. Поят теленка обезжиренным молоком, которое разводят в определенных соотношениях. Его состав следующий: 36% белков, 52% молочного сахара, 6% минеральных веществ и 1% жира. В смеси присутствуют витамины и аминокислоты.

Сухое молоко для телят удобно использовать, потому сто оно имеет постоянный состав и долго храниться. Как разводить сухое молоко? Используют следующие пропорции: 1кг на 8л воды. 1кг цельного молока соответствует 1кг разведенного сухого концентрата. Выпойка телят сухим молоком помогает быстрее перейти на растительное питание, поскольку из-за быстрого переваривания теленок быстро проголодается. Это хороший способ, позволяющий перевести молодняк на грубые добавки из овса или отрубей.

Сухое молоко для питания телят стало стоить достаточно дорого, поэтому выгода его использования в качестве корма вызывает некоторые сомнения. В условиях промышленного животноводства такое питание будет убыточным. Но из любой ситуации можно найти выход.

Сухое молоко следует заменить на молочную сыворотку, которая образуется при производстве сыра и казеина. Сделать данный продукт несложно: он получается в процессе производства. Это полезный коктейль из лактозы, белков и минералов. Теперь она входит в состав обновленного ЗЦМ. Какого варианта питания будет придерживаться фермер или хозяин личного подворья – дело его.

Кормить телят – дело не такое простое, ведь главная задача – вырастить здоровое и крепкое поколение животных. Именно на это направлена индустрия создания современных кормов, которые богаты всеми необходимыми для растущего организма компонентами.

Производство и виды сухих смесей

Польза заменителей материнского молока в том, что они разработаны с учетом особенностей организма новорожденных телят. В состав смеси входят только те компоненты, которые малыш может переварить. Тогда новорожденного можно будет выкормить и без использования цельного молока.

Исходя из консистенции, заменитель молока для телят можно разделить на три типа: жидкость, концентрат и сухую смесь. Первый тип отличается тем, что его не приходится разводить, – он уже готов к употреблению. Но это и является проблемой, так как у него небольшой срок годности, а из-за больших объемов его неудобно перевозить.

Вторая и третья группа заменителей требует разведения перед употреблением, в соответствии с инструкцией на упаковке. Оба варианта широко используются в фермерских хозяйствах и могут полностью заменить молоко коровы без ущерба для бюджета.

Большинство начинающих скотоводов, часто задаются вопросом, как вырастить теленка, ведь это тяжелая и ответственная работа. Неудивительно, что заводчиков пугает уход за малышами, так как в первые месяцы после появления на свет они особенно уязвимы, их жизнь находится полностью в руках фермера.

В выращивании телят на помощь животноводам приходит сухое молоко, которое может полностью заменить цельное, ведь его основой является натуральный продукт. Путем сгущения и высушивания молока изготавливают смесь, соединяя полученный порошок с полезными компонентами.

Разводить ЗЦМ следует по инструкции, найти которую можно на упаковке. Сухое молоко можно разделить на три вида: цельное, обезжиренное и быстрорастворимое. Считать, что какой-то из них лучше, неправильно, так как они имеют совсем незначительную разницу в составе. Но, следует отметить, что обезжиренная смесь имеет самый долгий срок хранения.

Заменители цельного молока предназначены для обеспечения питательными веществами молодняка животных. Они полностью адаптированы к физиологическим особенностям организма телят и полностью усваиваются ими.

Тип группы зависит от консистенции состава продукта. В настоящее время можно выделить:

  • Применение сухого молокаЖидкие заменители. Они полностью готовы к употреблению и не требуют дополнительного разбавления.
  • Концентрированные составы. Эти продукты необходимо разводить водой или свежей сывороткой.
  • Сухие заменители. Их также разводят водой в пропорциях, указанных на упаковке. Обычно это одна часть вещества к восьми частям жидкости.

Перевозка, а главное, правильное хранение веществ первых двух групп требуют дополнительных вложений. Поэтому фермеры предпочитают использовать сухой продукт. Большинство сельхозпроизводителей выбирают ЗЦМ определенных марок, в качестве которых они не сомневаются. Очень популярны у фермеров заменители с названием Кальволак, Евролак и другие.

В заменителях, производимых за рубежом, к тому же присутствуют сывороточные белки, которые усваиваются телятами намного быстрее и в дальнейшем способствуют повышению надоев коров. Кроме безусловной пользы, эти препараты имеют приятный запах и вкус, что также немаловажно.

Нужно сказать, что использование ЗЦМ вместо цельного молока обоснованно многолетним опытом хозяйственников. При таком кормлении исключается заражение молодняка инфекционными заболеваниями, которые имеются в сыром молоке.

Ссылка на основную публикацию